新鮮大腸遵循古法滷製鹹香甘甜入味滑嫩彈牙、醬香濃而不膩
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上等五花肉精心熬煮軟嫩入口口感絕佳
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厚工燉煮 極入味肥而不膩家常、年菜皆宜
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富含豐富膠質 不油不膩Q彈軟嫩 營養美味
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傳統的好滋味皮Q肉嫩慢火細燉香甜無法擋
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這是一道經典傳統台式滷肉角料理，以精選里肌油皮切成角丁與瘦肉丁熬煮至金黃透亮，綿密口感入口即化香氣濃郁，肥而不膩鹹甜交織，是道地的台灣美食。
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